Eine Knackwurst ist echt schon eine leckere Sache und das sie nicht so schwer zu machen ist seht ihr hier.

Hier die links zu den anderen kanälen:
BBQ Bear
https://www.youtube.com/channel/UCZwrko_FeOR8KN6NmJ_Zkuw

Philipswelt
https://www.youtube.com/user/Phlipplipp01

Die Zutaten:

Zutaten pro KG Fleisch

700gr Schweineschulter

300gr Schweinebauch

20g Pökelsalz

20g Speisesalz

15 g Knoblauchpulver

6 g Paprikapulver

15g Pfefferbunt geschrotet

2 g Ingwerpulver

2 g Puderzucker

Schafsaitling 20/22

Hier noch das ganze Rezeptvideo Schritt für Schritt: