Es gibt da ja so einige Namen für eine selbst hergestellte Dauerwurst oder auch Knackwurst und das es echt nicht ganz so schwer ist die selber herzustellen werde ich hier mal Schritt für Schritt verständlich für jeden zeigen.
Diese Anleitung genau wie das Rezept ist als leckeres und solides Grundrezept zu sehen und kann natürlich in jeder Richtung persönlich noch verfeinert werden. Wie ich immer so schön sage, ist mir einfach und ohne viel Tam Tam meist lieber. Darum auch hier das einfache Knackwurst-Rezept, das bei uns nicht nur immer ohne Probleme funktioniert, nein es schmeckt auch jede!
