Heute gibt es mal wieder geräucherten Fisch ! Wie ich meine Fische räucher könnt ihr euch gerne anschauen. Dieses mal hatte ich auch viel hilfe !
https://youtu.be/zyvB08T0d_Y
Forellen räuchern mit den Kids und neuem Into
pit-blog
Grill und Smoke Blog, immer leckere Grill Rezepte so wie Bauanleitungen für Smoker. Der Grillblog der nicht nur grillt sondern auch mal was selber baut.
Oh ja, mit den Kids macht das Fischräuchern bestimmt doppelt so viel Spaß. Wir haben im Sommer viel Forelle geräuchert und auch uneren neuen Räucherofen getestet. Der kommt jetzt auch an Winter zum Einsatz, damit wir schön geräucherte Forelle für Weihnachten haben 🙂
Grüße
Jens
Hallo Jens, ja da gebe ich dir Recht. Eine schön leckere geräucherte Forelle ist schon ein Gaumenschmaus. Auch zu Weihnachten oder in der kalten Jahreszeit ist sie nicht zu verachten. Gruß Peter