Frucht und Fleisch sind manchmal echt eine super leckere Kombi. Mit schmeckt das leicht angeröstete und eingedickte Orangenfruchtfleisch echt super zu Rind. Ein paar Gewürze die alles schön abrunden.

Wichtig ist nur beim nachziehen lassen das man das Fleisch nicht in Alu packt den dann ist die zuvor schön gemachte Kruste gleich wieder hin aber seht doch selber wie ich diese leckere Vorspeise gemacht habe.