Pastrami selber machen aus einem Tafelspitz .

Ein klassiker der gerade bei Sandwiches nicht weg zu denken ist.

Ein leckeres/gutes Pastrami muss eignetlich garnicht schwer sein und auch wenn man mal wie in meinem Fall was vergisst gelingt es immer noch.

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Rinderfilet wird so perfekt

So kann jeder ein Perfektes Rinderfilet zubereiten und der Geschmack ist echt ein Traum! Das Fleisch ist super zart und zergeht einem auf der Zunge.

Einfach mal anschauen / nachmachen und genießen ! Es ist zwar nichts neues, aber immer wieder super.